Taglierini al Curry 250g - Pastificio S. Rita

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I taglierini sono un tipo di pasta tipico ligure. La loro forma allungata permette una perfetta presa dei sughi utilizzati per condirle. I taglierini al curry Santa Rita abbinati a gamberetti e zucchine sono un'esplosione di sapori: i gamberetti rappresentano il mare, il curry ricorda l'oriente e le zucchine la genuinità del territorio ligure. 

3,20 €
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Spedizioni con corriere BRT

 

Tutti i nostri prodotti sono senza coloranti e conservanti artificiali aggiunti.

Santa Rita è un piccolo pastificio a conduzione familiare che lavora con passione dal 1989. Situato nella Superba Genova, lavora la pasta ancora a mano utilizzando prodotti di altissima qualità. 

I taglierini sono un tipo di pasta simile agli spaghetti la cui unica differenza sta nella base: di forma quadrata. Questa particolarità deriva dalla tecnica di produzione tradizionale. Una volta stesa la pasta, veniva arrotolata e tagliata finemente. Come la tradizione vuole, i taglierini santa Rita vengono lavorati a mano ed essiccati a 30°C. Il grano utilizzato è di ottima qualità e viene prodotto e macinato in Italia.

I taglierini al curry sono consigliati con un condimento a base di gamberi e zucchine o con il Pomociof Elena Luigi.

Ingredienti: semola di grano duro, curry in polvere (3% min.), acqua.

Tempo di cottura 8 minuti.

Val. nutrizionali medi per 100 g di prodotto: kcal 359 - kj 1525 - Grassi 1,0 g - di cui saturi 0,50 g - Carboidrati 74,00 g - di cui zuccheri 2,30 g - Proteine 12,00 g - Sale 0,10 g.

Peso netto 250 g.

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