Spedizioni
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Il pagamento in contrassegno ha un costo aggiuntivo di € 7,00
Da 4 generazioni qualità sulla vostra tavola
Da quattro generazioni ci impegniamo a preservare i sapori di un tempo lavorando le olive della nostra terra per darvi i prodotti più genuini e di qualità.
Solo prodotti genuini
Tutti i nostri prodotti sono senza coloranti e conservanti. Le materie prime utilizzate sono sempre di ottima qualità e l'olio dei nostri sottoli è rigorosamente extra vergine di oliva.

La Tradizione Elena Luigi

Da quattro generazioni ci occupiamo della produzione e della vendita di olio extravergine di oliva Taggiasco, olive Taggiasche, patè di olive Taggiasche e tante altre leccornie.

La Taggiasca è una cultivar di olive presente solo nella provincia di Imperia e nelle sue immediate vicinanze. E' un'oliva di piccole dimensioni ma molto gustosa, poco amara, ma ricca di olio il quale, se prodotto con criteri e tempistiche corrette, è sempre Extravergine, ovvero con un grado di acidità inferiore al 0,8 %.

Grazie al clima che caratterizza il territorio citato in precedenza, il prodotto che nasce dalla frangitura delle olive taggiasche risulta molto dolce e delicato, il pizzicore in gola che caratterizza la maggior parte degli olii è praticamente impercettibile ed il suo sapore non copre ma esalta le pietanze su cui lo si utilizza. Per questo motivo viene consigliato anche per la preparazione di pappe per i neonati, per i bambini, per le crudité o per condire piatti di pesce.

Tutti i nostri prodotti sono senza coloranti e conservanti. Le materie prime utilizzate sono sempre di ottima qualità e l'olio dei nostri sottoli è rigorosamente extra vergine di oliva.

Per saperne di più vieni a trovarci nel nostro laboratorio in Borgata Richieri 8, piccola frazione dell'immediato entroterra di San Bartolomeo al mare oppure nel nostro punto vendita in Via Aurelia, 73 a due passi dalle spiagge di San Bartolomeo al Mare.

Orari Punto Vendita Negozio:
Via Aurelia, 73 - San Bartolomeo Al Mare IM

Lunedi - Martedì - Mercoledì: dalle 9.00 alle 12.30
Giovedi - Venerdi - Sabato: dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 16.00 alle 19.00

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