Bocconcini Sottolio Vaso da 180g

I bocconcini sono peperoncini tondi, ripieni di filetti di acciughe e olive taggiasche snocciolate. Questo prodotto è l’orgoglio della nostra famiglia. La ricetta viene tramandata da 4 generazioni, mai modificata e mai “industrializzata”. Proprio per questo motivo la difficoltà nella preparazione è notevole dato che le materie prime vengono lavorate dall’inizio alla fine completamente a mano. Ogni peperoncino è come se fosse un oggetto unico nel suo genere, un pezzo d’arte. L’amore e la passione che riponiamo nella preparazione si riscuotono nel gusto: il piccante dei peperoncini, la dolcezza delle olive e l’intensità dell’acciuga donano un saliscendi di emozioni e piaceri. I peperoncini vengono scelti dai produttori locali e vengono lavorati in giornata in modo tale che la freschezza del prodotto si mantenga anche all’interno del vaso nonostante il passare del tempo. Proprio per questo i nostri Bocconcini sono uno scrigno croccante con un cuore morbido e gustoso. preparato con peperoncini tondi, acciughe e olive taggiasche; materie prime fresche e pregevoli. Senza coloranti, acidificanti e conservanti artificiali. 

Ingredienti: Peperoncini tondi(41%), Olio Extravergine di oliva all’origine (33%), Acciughe, Olive in salamoia, Aceto (contiene Anidride solforosa), sale. Gli ingredienti riportati in grassetto sono allergeni. Può contenere tracce di Noci, Anacardi, formaggio.

Dopo l'apertura conservare in frigo. 

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia kcal 220 - kj 914 - Grassi 17 gr - di cui acidi grassi saturi 2,5 gr- Carboidrati 14 gr - di cui zuccheri 1,5 gr - Proteine 1,8 gr - Sale 1,7 gr.